Se c’è una cosa su cui puoi contare quando visiti Canterbury, è un pasto delizioso, spesso accompagnato da una vista mozzafiato.
Il quartiere è ricco di premiati ristoranti, caffetterie e hotspot per una cucina deliziosa, con la maggior parte che serve impareggiabili prodotti locali freschi del “Giardino d’Inghilterra”. In città, sulla costa e nella campagna di Canterbury, troverai il morso ideale indipendentemente dalle tue preferenze.
LA CUCINA DEL CENTRO CITTÀ
Colazione e brunch domenicale
Le opzioni per la colazione e il brunch a Canterbury ti prepareranno per una giornata di esplorazione della città.
Panini per la colazione, uova reali, toast e pile di crepes rendono The Refectory Kitchen a St. Dunstan’s una delle destinazioni più popolari per il brunch a Canterbury.
Il Veg Box Cafe Canterbury è un tesoro per i commensali vegetariani e vegani, poiché è aperto sette giorni su sette e serve cucina di derivazione locale preparata al momento. Prova i brownies infusi con barbabietola o riscaldali con una ciotola fumante di brodo fresco o stufato.
Oppure, se vuoi andare a pieno Dickens in una sala da tè tipicamente inglese, Tiny Tim’s Tearoom è la tua unica opzione. Con più di trenta varietà di tè e caffè, un assortimento di cereali, vassoi per il tè pomeridiano e deliziosi dolci, cosa si può chiedere di più? Un altro espresso?
Facciamo pranzo
No. 35, un nuovo arrivato in città, sta rapidamente diventando uno dei preferiti all’ora di pranzo servendo ingredienti locali con un tocco globale. Scegli il tuo bagel preferito, insalata carica o sandwich d’autore; anche i cocktail sono abbastanza buoni. Un grazioso giardino recintato è disponibile per cenare nelle giornate di sole.
The Goods Shed è un luogo da non perdere se stai cercando la cucina più fresca della città. Il sito è un vivace mercato contadino situato in un ex capannone ferroviario e il suo famoso ristorante iper-locale è stato per anni uno dei preferiti della critica nazionale.
Il Cafe St. Pierre, situato ai piedi di High Street, incarna la cultura del caffè parigino. Prendi una baguette appena farcita, un dolcetto arioso o un caffè saporito per la strada, oppure fermati vicino alla finestra per osservare i passanti.
Puoi persino portare il tuo cane nell’affascinante bistrot britannico Oscar & Bentleys, che serve una cucina al 100% senza glutine preparata con ingredienti freschi locali. E se stai cercando una cena arrosto tradizionale in qualsiasi giorno della settimana, la storica posizione lungo il fiume di The Old Weavers è il posto dove andare.
Una notte in città
The Foundry su Stour Street è un luogo meraviglioso per grandi raduni grazie alla sua eccellente birra, liquori locali e cibo da pub di alta qualità. Il menu offre una varietà di piatti tipici dei pub inglesi, tra cui bistecche e torte Foundry Ale e barbecue domenicali. E con un birrificio artigianale in loco, la birra scorrerà tutta la notte!
The Cook’s Tale offre un tocco gourmet alla cucina tradizionale indiana che ha ripetutamente impressionato i critici nazionali. A soli cinque minuti a piedi dal Marlowe Theatre, puoi discutere degli ultimi piatti asiatici con influenze francesi e britanniche.
Il Café Des Amis è un’istituzione in città, amato da celebrità e residenti per la sua eccezionale cucina messicana con un tocco californiano. Questo ristorante si riempie velocemente, quindi prenota subito un tavolo per cena o approfitta delle loro eccezionali offerte di menu fissi infrasettimanali. Il Cafe Du Soleil, situato dall’altra parte della strada e affacciato sul fiume, serve una squisita cucina cotta a legna per tutte le preferenze.
Gli appassionati di carne vorranno visitare Herd, un sontuoso ristorante su High Street che promette ottimo controfiletto, ottimo vino, ottimi cocktail e grandi momenti. Il ristorante è anche visivamente accattivante.
E per l’ultima cena con vista, prenota un tavolo al Socialite, l’unico bar e ristorante sul tetto della città, che offre viste mozzafiato sulla cattedrale e sui tetti medievali oltre a pasti eccellenti, piccoli piatti e cocktail frizzanti.
WHITSTABLE DA ACQUOLOGIA IN BOCCA
Se Whitstable avesse una cucina nazionale, dovrebbero essere le ostriche e The Whitstable Oyster Company sarebbe l’ornamento della sua corona. Il ristorante sulla riva offre una vista mozzafiato sui letti di ostriche mentre si cena con ottimi frutti di mare.
Adorerai anche Wheelers Oyster Bar su High Street, un altro fornitore di frutti di mare dove puoi provare deliziosi frutti di mare all’interno o portarli sulla riva per un picnic.
JoJo’s a Tankerton serve i migliori piatti meze con influenze greche in un menu che cambia ogni giorno ed è adorato dalla gente del posto e dalla critica per il suo sapore e l’approccio familiare.
E se preferisci un calzone, vai all’acclamata Nomad Pizza per un impasto davvero delizioso. Adoriamo anche Samphire, un bistrot in High Street che utilizza solo ingredienti di provenienza locale e si impegna per la sostenibilità.
HAPPY DINING A HERNE BAY
Cerchi una delle migliori pizze fuori dall’Italia? Quindi devi contattare A Casa Mia, che The Guardian descriva come un luogo in cui desideri di più. Essendo una delle poche pizzerie nel Regno Unito ad essere accreditata dall’Associazione Verace Pizza Napoletana, che pubblica una serie di linee guida per ciò che costituisce il vero affare, questa struttura ha tutte le credenziali adeguate.
A La Turka su Central Parade serve cucina della regione sud-orientale della Turchia, come enormi piatti di carne, deliziose meze e verdure grigliate. Con sedi a Herne Bay e Canterbury, il ristorante sul lungomare è l’ideale per riunioni di famiglia e occasioni speciali.
A due passi dal mare, Four Fathoms offre un’ottima cucina e bevande in un ambiente storico con comfort contemporaneo. Il sofisticato bar e l’accogliente lounge invitano i bevitori a rilassarsi con una birra Shepherd Neame e piatti deliziosi, mentre nella tenuta il giardino riparato del cortile consente di respirare la fresca aria di mare.
Inoltre, adoriamo The Wallflower Café, un locale preferito sia dai vegetariani che dai vegani che serve un caffè eccellente e una deliziosa cucina soul. E Alice And The Hatter è una delizia affascinante ed eccentrica, che serve squisiti tè pomeridiani che renderebbero orgoglioso Lewis Carroll.
PERLE GOURMET NASCOSTE
Siamo fortunati ad avere un’incredibile varietà di ristoranti pluripremiati nelle vicinanze, tra cui due stabilimenti con stelle Michelin.
The Sportsman at Seasalter possiede una stella Michelin ed è più volte vincitore del titolo di miglior gastropub del Regno Unito. Per le occasioni speciali, questo è un luogo imperdibile che richiede prenotazioni anticipate. Cucina imbattibile servita in un’atmosfera informale da pub, seguita da una tonificante passeggiata lungo la costa.
Fordwich, il villaggio più piccolo del Regno Unito, ospita The Fordwich Arms, che offre una cucina stellata Michelin dalla spiaggia al fiume. Questo ristorante con pannelli in quercia è un santuario culinario, con un menu stagionale eccezionale e un’eccezionale carta dei vini, oltre a un’incantevole terrazza sul fiume.
The Bridge Arms è l’ultima aggiunta alla Guida Michelin del distretto, detiene una stella e serve straordinari piatti locali nella sua ex locanda per la sosta delle carrozze classificata Grade II nell’incantevole villaggio di Bridge. The Pig Hotel at Bridge è un rifugio rurale per coloro che cercano il lusso con il loro pasto proprio dietro l’angolo. L’edificio un tempo ospitava chiassose feste per i luminari del rock-and-roll, ma ora serve cibi e bevande deliziosi e preparati al momento in un ambiente mozzafiato. È possibile anche una visita notturna!
Inoltre, la grande regione di Canterbury è costellata di pub eccezionali che servono una cucina deliziosa per esploratori, buongustai e persino appassionati di cani. Fermati da The Dove a Dargate, The Artichoke a Chartham e The Dog a Wingham. The Mermaid Inn a Bishopsbourne o The Grove Ferry Inn sul lungofiume.